Der Herbst ist da und mit ihm die beliebte Federweißerzeit. In Mainfranken locken die Heckenwirtschaften der Winzer mit fränkischen Spezialitäten und neuem Wein. Eine Übersichtskarte hilft dabei, die besten Adressen in und um Würzburg zu finden, um diese gemütliche Tradition zu genießen. Ob für einen spontanen Ausflug oder einen geplanten Abend – die Vielfalt der Angebote ist groß.
Key Takeaways
- Die Heckenwirtschaften sind ein beliebtes Ausflugsziel im Frühling und Herbst.
- Sie bieten die Möglichkeit, fränkische Gerichte zu Wein oder Federweißer zu genießen.
- Eine Übersichtskarte hilft bei der Orientierung in und um Würzburg.
Was sind Heckenwirtschaften?
Heckenwirtschaften, auch Häckerwirtschaften genannt, sind saisonal geöffnete Gastbetriebe von Winzern. Hier können Besucher direkt beim Erzeuger Weine und typisch fränkische Speisen wie Brotzeiten, Obatzda oder Zwiebelkuchen probieren. Oftmals kann der Federweißer, ein junger Wein, der sich noch im Gärungsprozess befindet, direkt mit nach Hause genommen werden.
Eine Auswahl an Heckenwirtschaften in und um Würzburg
Die Region Mainfranken bietet eine Vielzahl an Heckenwirtschaften, die ihre Türen für Weinliebhaber öffnen. Hier ist eine Auswahl einiger Adressen mit ihren jeweiligen Öffnungszeiten:
- Weingut Wagner (Würzburg): Geöffnet vom 27. September bis 2. November 2025.
- Weingut Ilonka Scheuring (Margetshöchheim): Geöffnet vom 11. Oktober bis 23. November 2025.
- WeinOase Huppmann (Würzburg): Geöffnet vom 16. Oktober bis 16. November 2025.
- Weingut Schenk (Randersacker): Geöffnet im Herbst 2025.
- Weingut Breunig (Eibelstadt): Geöffnet im September und Oktober 2025.
- Weingut Thomashof (Eibelstadt): Geöffnet vom 2. bis 23. November 2025.
- Weingut Edwin Huttner (Gerbrunn): Geöffnet ab 17. Oktober 2025.
- Weingut Ludwig Schmitt (Gerbrunn): Geöffnet vom 17. Oktober bis 7. Dezember 2025.
- Weinbau Klemens Körber (Erlabrunn): Geöffnet vom 3. bis 26. Oktober 2025.
- Weinhof Raps (Giebelstadt): Geöffnet vom 12. September 2025 bis 12. Oktober 2025.
- Weingut Deppisch (Theilheim): Geöffnet ab 17. Oktober 2025.
- Wein Träume Winzerfamilie Bauer (Thüngersheim): Geöffnet vom 1. bis 29. August 2025.
- Weingut Stefan Bauer (Thüngersheim): Geöffnet vom 9. bis 12. Oktober 2025.
- Markus Schneider Weingut (Volkach): Geöffnet vom 12. September bis 18. Oktober 2025.
- Weinbau Neubert (Rimpar): Geöffnet im Herbst 2025.
- Weingut am Vögelein (Nordheim): Geöffnet vom 13. September bis 19. Oktober 2025.
- Weinstube Häckerstub’n Zang (Sommerach): Geöffnet von Ende August bis Mitte Dezember 2025.
- Weingut Galena (Sommerach): Geöffnet vom 15. September bis 16. Oktober 2025.
- Weinstube Streng (Sommerach): Ganzjährig geöffnet.
- Weingut Weisensee (Sommerach): Geöffnet vom 8. August bis 12. Oktober 2025.
- Weingut Freihof (Sommerach): Geöffnet vom 12. September bis 19. Oktober 2025.
- Weingut Dietmar Kauppert (Sommerach): Geöffnet im September und Oktober 2025.
- Weinstall Stier (Neues am Berg/Dettelbach): Geöffnet vom 3. Oktober bis 9. November 2025.
- Weinbau Düll (Dettelbach): Geöffnet bis Ende Oktober.
- Weinbau Klaus Ungemach (Dettelbach): Geöffnet vom 13. September bis 26. Oktober 2025.
- Weinhaus am Riesen (Retzstadt): Geöffnet vom 17. Oktober bis 9. November 2025.
- Winzerschänke Hausknecht (Erlabrunn): Geöffnet vom 16. August bis 7. September 2025.
- Häckerstube Weingut Otto Körber (Erlabrunn): Geöffnet vom 10. bis 20. September 2025.
- Weingut und Heckenwirtschaft Klaus Höfling (Eussenheim): Geöffnet vom 2. bis 5. Oktober 2025.
- Michael Eyerich (Dettelbach): Geöffnet vom 5. September bis 21. Dezember 2025.
- Brauner Bär und weiße Taube (Volkach-Fahr): Geöffnet im September und Oktober (Mi-So), November und Dezember (Do-So).
- Ilmbacher Hof (Iphofen): Geöffnet im September und Oktober 2025.
- Heckenwirtschaft Maiberger (Karlstadt): Geöffnet vom 6. bis 21. September 2025.
- Ingrid Hock (Karlstadt-Karlburg): Öffnungszeiten beim Winzer erfragen.
- Häckerwirtschaft Konrad (Karlstadt-Laudenbach): Geöffnet vom 28. August bis 7. September 2025 und 30. Oktober bis 16. November 2025.
- Weingut Dieter Knoblauch (Nordheim): Geöffnet vom 5. September bis 26. Oktober 2025.
- Weingut Krämer (Obereisenheim): Geöffnet vom 19. September bis 16. November 2025.
- Familie Jung (Obereisenheim): Geöffnet vom 13. bis 28. September und 8. November bis 7. Dezember 2025.
- Familie Edmund Rügamer (Obereisenheim): Geöffnet vom 4. bis 26. Oktober 2025.
- Winzerhof Grünewald (Ochsenfurt): Geöffnet vom 31. Oktober bis 23. November 2025.
- Weinbau Keller (Ramsthal): Geöffnet vom 10. bis 26. Oktober 2025.
- Heckenwirtschaft Bauer (Remlingen): Herbstöffnungszeiten nicht bekannt.
- Weinstube „Zum Römer“ Familie Pfister (Retzbach): Geöffnet vom 30. August bis 21. September 2025.
- Weinbau und Heckenwirtschaft Andreas Kummer (Retzbach): Geöffnet vom 8. bis 26. Oktober 2025 und 26. November bis 14. Dezember 2025.
- Weinwerkstatt Stefan Hess (Rödelsee): Geöffnet vom 20. September bis 26. Oktober 2025, sowie an Adventssonntagen.
- Weinbau Bach (Röttingen): Geöffnet im Oktober und November 2025.
- Weingut Kram (Sommerach): Geöffnet vom 12. September bis 17. Oktober 2025.
- Heckenwirtschaft Wein und Seele (Thüngersheim): Herbstöffnungszeiten nicht bekannt.
- Häckerwirtschaft Blaß (Untereisenheim): Geöffnet vom 26. September bis 30. November 2025.
- Winzerhof Familie U. Braun (Nordheim): Geöffnet im September und Oktober 2025.
Tipps für den Besuch
Bei einem Besuch in einer Heckenwirtschaft empfiehlt es sich, die genauen Öffnungszeiten vorab zu prüfen, da diese variieren können. Viele Winzer bieten auch spezielle Veranstaltungen oder Weinproben an. Die gemütliche Atmosphäre und die Möglichkeit, direkt mit den Winzern ins Gespräch zu kommen, machen den Besuch zu einem besonderen Erlebnis.
