Im Rahmen einer aktuellen Untersuchung hat Ökotest im Mai 2026 zahlreiche Olivenöle auf ihre Qualität hin überprüft. Das Gütesiegel „nativ extra“ soll höchste Standards garantieren, doch die Testergebnisse zeigen, dass dies nicht immer der Fall ist. In der Analyse wurden insgesamt 30 Olivenöle, darunter 18 mit Bio-Siegel, auf Inhaltsstoffe und sensorische Eigenschaften geprüft. Viele Produkte konnten nicht überzeugen und wiesen Mängel auf, die über sensorische Defizite hinausgehen.
Ergebnisse der Olivenöluntersuchung
Von den getesteten Olivenölen erhielten lediglich zwei die Bestnote „sehr gut“. Im Gegensatz dazu fielen sieben Produkte durch, da sie aufgrund sensorischer Mängel nicht als „nativ extra“ bezeichnet werden dürften. Einige Öle wurden als „ranzig“ oder „stichig und schlammig“ beschrieben. Die Tester wiesen darauf hin, dass sie keine Premiumqualität erwartet hatten, dennoch war die geschmackliche Vielfalt der Öle enttäuschend.
Pestizide und Mineralölrückstände
Die Untersuchung offenbarte alarmierende Ergebnisse hinsichtlich der Pestizidbelastung. In mehreren konventionellen Olivenölen sowie in vier Bio-Produkten wurden Rückstände von Spritzmitteln gefunden, die in dieser Höhe seit Jahren nicht mehr festgestellt wurden. Darüber hinaus entdeckten die Tester Mineralölrückstände, die während der Herstellung oder Verpackung in die Öle gelangen können.
Besonders bedenkliche Stoffe
- Gesättigte Mineralölkohlenwasserstoffe (MOSH/MOSH-Analoga), die sich im menschlichen Fettgewebe und in Organen anreichern können.
- Aromatische Mineralölkohlenwasserstoffe (MOAH), deren Aufnahmemenge von der Europäischen Behörde für Lebensmittelsicherheit (EFSA) als zu hoch eingestuft wird.
- Weichmacher, darunter Dibutylphthalat (DBP), das in fünf Bio-Ölen nachgewiesen wurde.
Die gesundheitlichen Auswirkungen dieser Stoffe sind noch nicht ausreichend erforscht. Die EFSA hat jedoch keine akute Besorgnis geäußert, während das Bundesinstitut für Risikobewertung (BfR) die Situation weiterhin beobachtet.
Untersuchte Olivenöle und Preisspanne
Die Tester analysierten sowohl konventionelle als auch Bio-Olivenöle, die in Supermärkten, Discountern und Drogerien erhältlich sind. Die Preise der Produkte variierten zwischen 7,99 Euro und 27,98 Euro pro Liter. Zu den getesteten Marken gehörten unter anderem:
- Aldi Nord/Aldi Süd, Bio Natives Olivenöl extra, Preis pro Liter 9,27 Euro
- Edeka Gut & Günstig Natives Olivenöl extra, Preis pro Liter 7,99 Euro
- Lidl, Fiorentini Firenze, Primadonna Natives Olivenöl extra, Preis pro Liter 7,99 Euro
Die vollständigen Ergebnisse der Untersuchung sind in der aktuellen Ausgabe von Ökotest veröffentlicht.
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